Công ty cổ phần thực phẩm HG FOOD

Được thành lập vào năm 2019 với công nghệ sấy hiện đại, CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HG chuyên sản xuất các loại trái cây sấy giòn tự nhiên không dầu, không đường xuất khẩu sang thị trường châu âu như thanh long, xoài, chuối, mít, khóm. Nhằm góp phần phát triển sản phẩm dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị, chúng tôi mong muốn góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng phát triển nội sinh và gia tăng giá trị.

Thanh long đang được trồng nhiều trên địa bàn tỉnh nhưng trái tươi bảo quản không được lâu, dễ hư úng. Nhiều năm qua, thanh long là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao cho nhà vườn. Nhưng tình trạng được mùa, mất giá dễ xảy ra ở thời điểm trái cây vào mùa chính vụ. Với mong muốn nâng cao giá trị của trái thanh long, giảm nguy cơ được mùa, mất giá và đưa món thanh long sấy trở thành một món ăn như bánh snack, Công ty Thực phẩm HG đã nghiên cứu, chế biến thành công sản phẩm thanh long sấy giòn.

Thanh long sấy khi dùng sẽ giòn tan như bánh snack, vị ngọt tự nhiên là một trong những sản phẩm mới được chúng tôi nghiên cứu, chế biến phục vụ thị trường. Sản phẩm này được kỳ vọng làm gia tăng chuỗi giá trị trái thanh long.

Thanh long sấy được phân phối tại các điểm du lịch, đang hướng đến thị trường tại các siêu thị, cửa hàng tiện ích và tiến xa hơn là xuất khẩu ra nước ngoài. Ưu điểm lớn của thanh long sấy giòn là giữ được nguyên mùi vị, màu sắc nên khách du lịch nước ngoài rất thích.

Hiện nay, Cty HG sở hữu 2 máy sấy với công suất mỗi máy có thể tạo ra thành phẩm 1 tấn/ngày. Cty đang chuẩn bị lắp ráp thêm 2 máy để có thể đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ thị trường. Ngoài thanh long sấy, Cty đang thử nghiệm các loại quả khác như chuối, mít, khóm,... và hướng đến xây dựng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn GlobalGAP để có thể cạnh tranh được sản phẩm cùng loại trên thị trường quốc tế. Cty cũng đang nhận được sự hỗ trợ từ các cơ quan như Sở Công Thương, Trung tâm Xúc tiến và Hỗ trợ đầu tư tỉnh trong giới thiệu quảng bá sản phẩm.

Bên cạnh các sản phẩm khác là rượu thanh long, thanh long sấy dẻo..., hy vọng thanh long sấy giòn sẽ góp phần đa dạng sản phẩm sau thu hoạch, nâng cao giá trị của thanh long, giảm nguy cơ được mùa, mất giá, hỗ trợ người dân phát triển kinh tế bền vững.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HG

Địa chỉ: 119 Quốc lộ 62, ấp 1, xã Mỹ Phú, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An

Email: duongthitrucgiang@gmail.com

Hotline: 0909992745 (Ms. Giang)

Website: https://hgfoodvn.vn